Jana Pendapatan Sampingan Kepada Masyarakat Pesisir Pantai Sabah Oleh: Dr. Siti Akmar Khadijah Ab Rahim Pensyarah Kanan di Program Sains Akuatik dan Pengurusan Sumber, Fakulti Sains dan Teknologi Sumber, Universiti... Read More
Akuakultur
Tidak dinafikan, kehidupan nelayan ibarat kais pagi makan pagi, kais petang makan petang. Malah, kita sering kali mendengar kisah-kisah nelayan yang terpaksa berjuang demi meningkatkan taraf hidup keluarga. Ini menunjukkan... Read More
Udang kara merupakan makanan eksklusif di hotel dan restoran ternama, sajian ini pasti memikat selera sesiapa sahaja. Ia mempunyai kandungan kolesterol yang sangat rendah dan tinggi protein. Malah, harganya lebih... Read More
Oleh: MOHD ZABIDI HAJI SAIDI Walaupun Lebuhraya Pantai Timur (LPT) yang menghubungkan Karak-Kuantan melepasi bandar Temerloh, tetapi bagi penggemar ikan patin sangkar, mereka tetap singgah di bandar tersebut. Bagi mereka,... Read More
Oleh: Dr. Rahmat Ghazali Suatu ketika dahulu pada era 70-an, seseorang petani yang ingin berkahwin mempunyai kebangkalian yang tinggi untuk ditolak peminangannya ke atas seorang gadis kerana persepsi genjot terhadap... Read More
Bagaimana rasanya jika kita boleh kesan dan dapatkan maklumat latarbelakang ikan yang kita makan? Tentu menarik, kerana ia memberi satu pengalaman baru. Pengguna juga pastinya merasa lebih selamat, kerana jika... Read More